LA FERME DES CHAROLAISES à ST FORGEUX LESPINASSE – VISITE VIRTUELLE à 360°

CATÉGORIE 17 : Saint-Forgeux-Lespinasse, 42 Loire

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A LA FERME DES CHAROLAISES, nous sommes éleveurs de vaches charolaises depuis 11 ans. Nous faisons naître et élevons nos animaux en les respectant et en leur offrant ce qu'il y a de meilleur sur la ferme, de bons pâturages et tout notre temps. 
 
JAMBELIERE, 42640 Saint-Forgeux-Lespinasse

Téléphone : 06 76 30 57 07
 
Nous vous souhaitons une agréable visite
Nous sélectionnons nos plus belles bêtes pour la vente directe, des animaux de 5 ans, bien conformés (bel équilibre entre l'ossature, la viande) que nous menons jusqu'à un poids idéal, doucement à l'herbe et aux céréales, en complément.

Ce travail de plusieurs années est récompensé lors de la préparation de la viande, nous avons un bon classement de nos animaux tant sur leur qualité de viande que sur leur conformation.
Pour que notre viande soit excellente, elle repose entre quinze jours et trois semaines en salle de maturation, ce temps est précieux pour affiner la viande, la rendre encore plus tendre.

Le veau que nous vous proposons est rosé et non blanc. Nos jeunes veaux sont élevés sous la mère et peuvent en toute liberté boire le lait de la vache ou manger un peu de foin, ce qui confère une jolie couleur rosé à la viande qui est savoureuse et très tendre.

Des animaux respectés, le temps laissé pour faire le travail dans les règles de l'art, font que nous pouvons vous garantir une qualité de viande, trouvant un bon accord entre tendreté et goût.
Nous travaillons tous les jours à vous offrir le meilleur de la viande charolaise

 
Le magasin à la ferme est ouvert du mercredi au samedi de 17h à 19h ou sur demande (ne pas hésiter je me ferais un plaisir de vous accueillir)

Équipé d'un véhicule adapté, nous vous proposons la livraison de produits frais ou surgelés.
Les tournées se font une à plusieurs fois par mois, les prochaines dates se trouvent sur la page actualité ou sur Facebook. Nous pouvons venir à votre domicile, ou sur votre lieu de travail.

Chronopost fresh assure les expéditions partout en France.